FROMAGE RONCAL MUSÉE DU FROMAGE EKIA

FROMAGE RONCAL MUSÉE DU FROMAGE EKIA – AGROTIENDA. Les rasas et les brebis latxa donnent naissance au fromage d'appellation d'origine Roncal. Suivant cette tradition, le fromage Ekia est fabriqué à la main. Vous pouvez le déguster et l'acheter au magasin de la ferme situé dans la belle ville d'Uztárroz. Visitez le musée du fromage, nous vous rapprocherons de l'histoire et de la culture pastorale.