Arkupe Txolateak somos un negocio artesanal, el cual nos dedicamos a la pastelería y chocolatería. Nos encontramos en Elizondo y en Irurita. Llevamos más de 30 años elaborando pasteles, pastas, chocolates, bombones, trufas, etc…
En nuestras tiendas ofrecemos los siguientes productos:
- Chocolate
- Helados
- Tartas
- Pasteles
- Bollería
- Pastas
- Bebidas
Todo está delicioso, no te podrás resistir.
Más información.
OBRADOR DE CHOCOLATE: En Arkupe utilizamos cacao en grano procedente de Venezuela, Ecuador, Cuba, Jamaica, Perú, Uganda, Madagascar, etc. Una vez que se encuentra en nuestro obrador, el grano es seleccionado a mano y comienza un proceso de elaboración artesanal: tostado, descascarillado, molido, mezclado, refinado y conchado. Una vez obtenido el chocolate, se pasa a la creación de los diferentes productos como bombones, trufas, urrakin egiña, tabletas de chocolate, etc.
¡No dudes en visitarnos! ¡Estaremos deseando conocerte!
