Sabores que enamoran en la capital navarra

Les presentamos una selección de los mejores restaurantes de Pamplona, aquellos que recomendaríamos a un amigo que viene de fuera y nos pide consejo. Están primero los que ofrecen lo más selecto de la gastronomía navarra, que también son los más caros, pero que sin duda merece la pena visitar para probar sus menús degustación. Incluimos los de comida más tradicional, otros con locales de cuidado diseño, y alguno especializados en carne a la brasa. Les aconsejamos reserven mesa, especialmente los fines de semana. Esperamos que disfruten como nosotros lo hemos hecho.

La capital navarra cuenta con una oferta gastronómica variada que combina tradición y modernidad. En sus restaurantes de alta cocina, los productos de temporada de la huerta, las carnes de primera calidad y los pescados del Cantábrico se transforman en auténticas obras de arte culinarias. Los asadores, por su parte, mantienen viva la esencia de la cocina a la brasa, con chuletas, cordero y verduras asadas que son todo un homenaje al sabor.

En el casco antiguo, bares y tabernas ofrecen rutas de pintxos que permiten degustar pequeñas creaciones llenas de imaginación. También hay restaurantes especializados en cocina internacional, perfectos para quienes quieran variar durante su estancia.

Comer en Pamplona es, además, una experiencia social: compartir mesa, disfrutar de un buen vino navarro o una copa de pacharán, y dejarse llevar por el ambiente acogedor que caracteriza a la ciudad. Aquí, cada bocado es una invitación a volver.