REYNO GOURMET ZONA MEDIA Y RIBERA NAVARRA
PRODUCTOS DE NAVARRA CON CALIDAD NATURAL GARANTIZADA

Reyno Gourmet es una marca creada en el año 2007 por el Gobierno de Navarra que ampara productos agroalimentarios con certificación de calidad de la Comunidad Foral, proyectando una imagen común que favorece la implantación e identificación de estos productos en el mercado, e impulsa su notoriedad y prestigio entre los consumidores. Reyno Gourmet aúna bajo un mismo paraguas 2300 referencias de 107 de empresas, que incluyen el logotipo de la marca Reyno Gourmet en su etiqueta, símbolo de diferenciación y garantía de calidad.

ESPÁRRAGOS DE NAVARRA 

El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003. El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida «Espárrago de Navarra», tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un Leer más

perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la calidad de las aguas y sistemas de cultivo empleados en su obtención.

MÁS INFORMACIÓN                  

PIMIENTOS DEL PIQUILLO DE LODOSA 

El piquillo de Lodosa es un pimiento de color rojo intenso, carnoso, compacto, consistente y de textura turgente sin llegar a ser dura. Tiene un sabor dulzón nada ácido y con cierto regusto al asado. Los Pimientos del Piquillo de Lodosa, una vez limpios, son asados por llama directa, siguiendo un meticuloso proceso de descorazonado, pelado y eliminación de semillas. Leer más

Lo que los hace únicos es que se pelan uno a uno sin tocar el agua, conservando así todas sus características naturales.

MÁS INFORMACIÓN   

ALCACHOFAS DE TUDELA

La alcachofa de Tudela es una de las verduras más ensalzadas por los gastrónomos. Denominada la flor de la huerta por su característica forma, en Navarra se cultiva únicamente la variedad «Blanca de Tudela» y se distingue de otras por su forma más redondeada y por tener un orificio circular en la parte superior debido Leer más

a que las brácteas u hojas no llegan a juntarse para cerrar la cabezuela. Cuenta con la certificación “Indicación Geográfica Protegida” (IGP), desde 2001. La zona geográfica de producción comprende 33 localidades de la Ribera de Navarra, con su centro de gravedad en la comarca de Tudela.

MÁS INFORMACIÓN   

ACEITE DE NAVARRA

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Navarra es el aceite de Europa que más al norte se produce. Es obtenido de la aceituna de vuelo de las variedades Arróniz, Empeltre y Arbequina. Se considera variedad principal la variedad autóctona Arróniz. El “Aceite de Navarra” organolépticamente, es un aceite con frutado de medio a intenso (>4,5), Leer más

con notas verdes, con un amargor y un picante característicos, muy equilibrado, de ligero a medianamente intenso, pero no dulce. Son aceites con un elevado porcentaje de ácido oleico (superior al 72%) y una acidez máximo de 0.3º.

MÁS INFORMACIÓN   

VINO DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE NAVARRA

Navarra goza desde tiempos remotos de excelentes viñedos y de unos vinos de calidad, fruto de la experiencia y el buen hacer de sus viticultores y bodegueros. Situada en un área geográfica privilegiada entre Burdeos y La Rioja, el clima y el suelo son idóneos para Leer más

el cultivo de la vid. Hasta los años 80 Navarra fue fundamentalmente conocida por sus tradicionales rosados, pero a partir de esta fecha comenzó a emerger como una de las áreas vinícolas más experimentadas e importantes de España.

MÁS INFORMACIÓN   

PACHARÁN NAVARRO

El pacharán navarro es una bebida derivada de alcoholes naturales, con claro sabor a endrinas, obtenida por la maceración alcohólica de estos frutos y con una graduación final de entre el 25 y el 30% del volumen. Tiene un aroma y sabor afrutado, agradable, dulce y anisado,Leer más

de color rojo o rosado intenso y de aspecto atractivo. Se caracteriza, además, por su claridad y brillo.

MÁS INFORMACIÓN   

CAVA

La zona de producción del Cava la integran más de 160 municipios ubicados en 7 Comunidades Autónomas. La mayoría de estos municipios se sitúan en la zona vinícola catalana de las comarcas de Barcelona (67), Tarragona (52), Lleida (12) y Girona (5). Junto a ellos y situados Leer más

al Norte de la península, 23 municipios de Rioja, 2 de Aragón, los enclaves de 2 municipios del Sur-Este y Sur-Oeste, 1 en Valencia y otro en Badajoz, y dos municipios navarros: Mendavia y Viana.

MÁS INFORMACIÓN   

ALIMENTOS ARTESANOS DE NAVARRA

La marca «Alimentos Artesanos» consiste en un signo distintivo que se incluye en el etiquetado de los productos agroalimentarios que cumplan las condiciones establecidas en las Normas Reguladoras del uso de la marca. Así, la marca «Alimentos Artesanos» certifica alguno de los siguientes aspectos:Leer más

•las características intrínsecas del producto que lo diferencian cualitativamente respecto a productos de su misma naturaleza comúnmente regulados.

•las características específicas de aquellos productos tradicionales que no estén definidos por la normativa nacional o comunitaria.

MÁS INFORMACIÓN   

PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE NAVARRA

El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) trabaja desde 1996 para que la Agricultura y Ga¬nadería Ecológica en Navarra y sus alimentos estén más cerca del ciudadano, su misión es contribuir a transformar el modelo agrario y el modelo de consumo hacia la ecología. Actualmente acoge en Navarra a 115 Leer más

Empresas de Producción Vegetal, 35 Empresas de Producción Animal, 137 Empresas Transformadoras, 6 Importadores, 19 Almacenistas, 410 Productores Agricultores, 67 Productores Ganaderos y 48.024,53 hectáreas certificadas. Asimismo controla la producción de 1478 cabezas de Bovino, 1.285 cabezas de Equino, 4.029 cabezas de Ovino, 669 cabezas de Ca¬prino, 17.420 Aves de Corral y 631 Colmenas.

MÁS INFORMACIÓN   

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies